In questa pagina troverete un riassunto di tutte le Ricette Salate presenti nel sito
Una ricetta semplicissima e veloce, ma che esalta gli ingredienti straordinari che la compongono. Finferli selvatici appena raccolti , Aglio Orsino e Formaggio del Sud Tirolo rendono unico il suo gusto. Read more
Un piatto dai profumi e dai colori fortemente autunnali, adatto ad una giornata fredda e piovosa, da gustare accompagnandolo con un buon bicchiere di Schiava. Adatto anche come antipasto. Read more
Un secondo piatto di preparazione leggermente più complicata, ma di sicuro effetto e gusto. Provate l'accostamento del Boulgour aromatizzato alle Mele ed Aglio Orsino con la Piccantezza agrodolce dell'arrosto di Maiale Porchettato, vi assicuro un'esplosione di gusto sul palato. Read more
Un piatto rapidissimo ed adatto proprio a questa stagione, in cui i fichi 'settembrini' sono così rossi, dolci e saporiti. Read more
Una ricetta semplicissima e di sicuro successo, un classico della cucina dell'ultimo minuto ! Gustosissima a discapito della rapidità della preparazione 😉 Read more
Un antipasto elegante e saporito, da sfoggiare in una serata estiva prima di passare al piatto di pesce principale. da accompagnare con un Vermentino ghiacciato. Leggi la ricetta ! Read more
Non è ancora così freddo per non volersi dedicare alla preparazione di un piatto fresco e profumato, ideale per accompagnare secondi di pesce saporiti o fritti, ma non disprezzabile neppure come primo piatto sfizioso. Ecco la ricetta per la preparazione del Risotto Read more
