Indice SALATO

Cinque ingredienti per cinque minuti di appetito e di gusto: se avessimo dovuto inventare uno slogan per questo piatto sarebbe stato proprio questo quello perfetto ! 💥⁣

Impariamo assieme a preparare una delle più interessanti polveri di spezie usate nella cucina indiana, il Vangibath Masala (o Vangi Bahth Powder) e a utilizzarla per una ricetta dal gusto sensazionale !

Oggi vi presentiamo una ricetta di quelle facili facili, da preparare in dieci minuti, ma di quelle piene di sapore, di sfiziositá e, perchè no, salutari ! 😋🌱

Squisite polpettine a base di Gamberi e Basilico fresco da intingere in una salsina piccante tutta da gustare!

Una Quiche freschissima e delicata, a base di Zucchina Patisson. Perfetta anche per un piccolo antipasto estivo freddo, così come per un brunch o per una rapida cena sotto le stelle 🌜⭐️

La ricetta estiva per eccellenza ! Una deliziosa Fregula in versione fredda con morbidissimi spaghetti e tentacoli di Seppia, gustose Mazzancolle ed un delizioso Pesto di Foglie di Carota al Limone. Un piatto che non finirà di sorprendervi !

Una ricetta che prevede l’utilizzo “inusuale” del più famoso formato di pasta ligure , questa volta proposto con un appetitoso condimento speziato a base di Cavolfiore, Salamella trentina e Fagili cannellini.

Ecco una ricetta semplice e rapidissima da preparare, che mette assieme il sapore fresco e primaverile delle Fave con il gusto più autunnale del Prosciutto crudo. Assolutamente da provare in questo inizio Giugno così piovoso !☔️

Sono tra i piatti più diffusi nei paesi di lingua tedesca. In italiano sono più conosciuti come “Gnocchetti Tirolesi” e noi oggi li prepariamo in una versione aromatica e sfiziosa !

Vi abbiamo presentato molte ricette a base di Carciofo qui nel Blog, ma quella di oggi è la più classica e semplice, una delle preferite dalle mamme di Roma 😋 per squisitezza e rapidità.

Qualche tempo fa ci eravamo fatti prendere dalla voglia di sperimentare un metodo che stava già allora prendendo sempre più piede per preparare il Pane. Oggi vi riproponiamo quella ricetta, che ha avuto un grande successo e che ora è

Una freschissima e sfiziosa insalatina di Quinoa e Salmone affumicato, arricchita da una singolare e gustosissima miscela di Spezie e da una saporitissima e leggera salsa per un sapore davvero unico !

Un fingerfood veramente sfizioso ed appetitoso, che può essere presentato come antipasto o come secondo piatto leggero, rapido e gustoso 💡 !

La videoricetta per preparare assieme questa squisita Spalla di Maiale cotta a bassa temperatura e glassata alla salsa Teriyaki, che potrà essere gustata così o utilizzata per infinite preparazioni, come i nostri Bao Buns…  

Carciofi e Guanciale legati dal sapore ineguagliabile della radice di prezzemolo, in una ricetta innovativa e super !