Cubotti in brodo di Prosciutto con Azuki, Carote Gialle, Carciofi , Cavolo riccio e Prosciutto crudo
Quando si dice che non bisognerebbe mai gettare via nulla degli ingredienti che si acquistano per cucinare, si dice una grandissima verità. Basta un po’ di fantasia per trasformare ciò che si avanza in materia prima per ottime preparazioni…
