Tag: Carni

Pollo alla marinara

Pollo alla marinara

Sarà bella la modernità, ma il sapore delle pietanze cucinate con i procedimenti antichi forse non dovrebbe essere dimenticato ma, anzi, tramandato con orgoglio alle generazioni future. Eccovi il nostro pollo cotto in ghisa con spezie mediterranee, da gustare senza fretta, così come lo si è cucinato 😋

Roast Beef all’italiana

Roast Beef all’italiana

Si può fare un buon Roast Beef anche con i tagli dell’arrosto all’italiana ? Sicuramente si e con grandi risultati💪🏻 ! Ecco qui la ricetta con tutti gli accorgimenti per il Roast Beef perfetto con tagli più magri ed economici della classica Lombata 😏