Cavatelli salsiccia e lenticchie con aglio nero e menta fresca: un primo piatto autunnale ricco e profumato, nato dalla dispensa di fine settembre. L’aglio nero dona dolcezza e profondità, la menta aggiunge freschezza all’ultimo momento. Una pasta semplice, perfetta per le prime sere d’autunno.
Le tradizioni ci piacciono, ma ci piace anche sconvolgerle e trovare nuovi modi di apprezzare quello che ci hanno insegnato. Ecco uno dei modi in cui gustare questo caratteristico piatto di San Silvestro, con un tocco di freschezza e di brio in più…
Un’accattivante e insolita ricetta per servire l’iconico Cotechino senza stancare nessuno. Un’idea sfiziosa da servire come Antipasto, Secondo o Sfizio da gustare allo scoccare della mezzanotte💫🥂🍾
Un piatto che porta con se profumi ed atmosfere da mille e una notte…da cucinare ascoltando buona musica direttamente da Bollywood 😉
Un piatto speciale, che dimostra come con pochi ingredienti si possono creare sapori unici. Molto semplice da preparare, vi lascerà stupiti per la struttura e la piacevolezza dei sapori
