Tag: Sudtirol

Gnocchi di Patate con Crema al Latte e Tartufo

Gnocchi di Patate con Crema al Latte e Tartufo

Semplici, ma squisiti gnocchi di patate fatti in casa, con una deliziosa e rapidissima da preparare crema a base di Latte fieno e Tartufo Nero…Nulla di più profumato, delicato e squisito da portare in tavola !

Viaggio nel mondo delle farine RIEPER

Viaggio nel mondo delle farine RIEPER

Inizia oggi il nostro straordinario viaggio all’interno della varietà unica delle Farine di questo mulino, che ci porterà a scoprire la vastissima gamma di tipologie proposte e a entrare assieme negli storici stabilimenti di Vandoies…

Marillenknödel aka Canederli dolci alle albicocche

Marillenknödel aka Canederli dolci alle albicocche

Assaggia la deliziosa esplosione di sapori e colori dell’estate in Alto Adige: Albicocche e frutti di bosco che lasciano il posto alle più autunnali mele, pere e uva. Scopri come cucinare i Canederli dolci all’albicocche, una prelibatezza tutta da provare!

Tour in Val Sarentino / MILA

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Ciao a tutti ! Oggi siamo qui a scrivere un piccolo diario della nostra avventura in Val Sarentino, in compagnia della MILA