Insalata di Tempeh con Senape al Miele e Formaggio

Iɴsᴀʟᴀᴛᴀ ᴅɪ Tᴇᴍᴘᴇʜ ᴄᴏɴ Sᴇɴᴀᴘᴇ ᴀʟ Mɪᴇʟᴇ ᴇ Fᴏʀᴍᴀɢɢɪᴏ


🙊 Non ci dite che non avete ancora sbirciato qui nel Blog la nostra ricetta per preparare in casa dell’ottimo Tempeh !😆

Vi assicuriamo che, pur non essendo Vegani o Vegetariani, è un cibo che strabilia per aromi e gusto ed è perfetto anche per chi non è abituato ai sapori “orientaleggianti”😋😋😋

🧡 Inoltre è un concentrato di proteine, minerali e tanti altri elementi benefici. Senza parlare poi del fatto che quello preparato in casa 💪🏻 non ha davvero nulla a che vedere con quello acquistato ! Sentirete l’aroma avvolgente e delicato di Pane e di Miele che emana mentre si taglia una volta pronto e siamo sicuri che ne rimarrete assolutamente rapiti 😍😍!

QUI trovate tutte le caratteristiche del prodotto, il metodo per prepararlo con rapidità e in sicurezza e tante ricette su come utilizzarlo e conservarlo 👍🏻

Insalata di Tempeh con Senape al Miele e Formaggio

📣 Ecco intanto l’ultima ricetta della serie. Si tratta di una squisita insalata ottenuta da Indivia riccia, Tempeh tagliato a fettine sottili, Pane integrale a cubetti tostato, Formaggio Cheddar poco stagionato a striscioline e una fantastica salsina 😍 a base di Senape e Miele che lega tutto con una grazia e un gusto indescrivibili !

È l’ideale da tenere in frigo con la salsina da aggiungere poco prima di gustarla, fino al ritorno a casa 🏃‍♂️o fino all’ora di cena 📺, oppure da portare in ufficio 👔 per un lunch leggero e gustosissimo. Vedrete, ve ne innamorerete perché il suo sapore non stanca, ma anzi affascina e avvolge facendovi scoprire a ogni boccone nuove sfumature. 💥 Tutto merito del Tempeh !

Che aspettate per cominciare a mettere in cantiere la preparazione di questo alimento così buono e versatile ?💕🙋🏼‍♀️🙋🏻‍♂️😋😋😋😋

Insalata di Tempeh con Senape al Miele e Formaggio
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Insalata di Tempeh con Senape al Miele e Formaggio

una squisita insalata ottenuta da Indivia riccia, Tempeh tagliato a fettine sottili, Pane integrale a cubetti tostato, Formaggio Cheddar poco stagionato a striscioline e una fantastica salsina 😍 a base di Senape e Miele
Portata Antipasto, Contorno, Insalate
Cucina Internazionale
Keyword Insalate, Miele, Senape, Tempeh
Preparazione 15 minuti
Porzioni 2 persone

Ingredienti 

per la Salsa di Senape al Miele

  • 4 tbsp Senape
  • 2 tbsp Miele
  • 80 ml Acqua tiepida
  • ½ tbs Zenzero
  • tbs Sale
  • ¼ tbs Pepe Nero (macinato finemente)

Per l'Insalata

  • 100 g Tempeh
  • 7 foglie Indivia Riccia o Lattuga Romana
  • 50 g Cheddar (poco stagionato)
  • 3 fette Pane in cassetta integrale

📖 Istruzioni 📖

  • Cominciate preparando la salsina con cui condire la vostra insalata. Mettete gli ingredienti in un barattolo e scuotete energicamente fino a emulsionarli completamente
  • Ora tagliate il Tempeh a fettine di spessore di circa 2-3 mm e spezzettatelo con le mani grossolanamente in una insalatiera
  • Mettete a tostare le fette di Pane in cassetta
  • Lavate e tagliate l'insalata e aggiungetela nell'insalatiera
  • Aggiungete anche le fette di pane tostato tagliate ognuna in 16 pezzi
  • Da ultimo, prima di gustare la vostra insalata, versateci sopra la salsa di senape e miele e mescolate bene. Pronta !

Note

Trovate qui tutte le istruzioni per la preparazione del Tempeh in casa !
Questa ricetta è ottima da preparare preventivamente per essere gustata poi in un secondo momento (per esempio al ritorno a casa oppure a pranzo in ufficio). Ricordatevi solo di tenere la salsa di Senape separata dal resto e di aggiungerla solo poco prima di mangiare !

 


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