Questa torta è davvero semplice da preparare e con le mele giuste sono sicura che vi conquisterà ! Il profumo che sprigiona è la promessa di quanto sia deliziosa con la sua frolla rustica, le sue mele succose e quella nota di Spezie leggera, ma inconfondibile.
Ispirati liberamente alla ricetta ucraina del “Grechanik” , queste polpettine speziate con la loro crosticina croccante di semi di Lino e il ripieno morbido e succoso di Grano Saraceno e Pesce, sapranno conquistarvi fin dal primo morso.
Questo Plumcake è davvero semplice da realizzare e buonissimo da gustare. Tutto sommato riesce anche a strizzare l’occhio alla linea 😉 che sappiamo tutti non essere poco ! Una ricetta rustica e cioccolatosa che soddisfa in pieno la voglia di dolce 🤩🍫. Provare per credere !
Il grano saraceno si sposa perfettamente con il mix di mandorle e nocciole tritate che esaltano al massimo la confettura di mirtilli rossi, mentre lo Skyr rende la mollica del dolce più compatta mantenendo l’iconica crosticina 😋
Un piatto davvero unico, in cui troverete la morbidezza e la succosità dell’hamburger esaltata dal ripieno a base di grano saraceno aromatizzato alla salsa BBQ. Il tutto su una salsa di contrasto speziata e fragrante, che armonizza il gusto in un’esplosione di note diverse ed accordate. Ricetta presto online !
