Tag: Sourdough

Galette alla Segale con Pomodorini e Feta

Galette alla Segale con Pomodorini e Feta

Una deliziosa variante della classica Galette di Frutta. La pasta matta completamente vegan non solo ci aiuta a smaltire un pò di esubero di Licoli, ma si presta super bene per essere stesa sottile e farcita con succosi pomodorini e feta. Croccante e gustosissima diventerà la vostra nuova droga😉. Provare per credere😎

Galette rustica alle Pesche e Albicocche, Vegan e con esubero di Licoli

Galette rustica alle Pesche e Albicocche, Vegan e con esubero di Licoli

Una ricetta in cui incantano il sapore della pasta e la sua consistenza cosi “rustica”. Per non parlare poi di quella particolare nota “acido lattica” che le regala l’esubero di Licoli 🤩

Colomba Rustica 🕊 Fast and Wild

Colomba Rustica 🕊 Fast and Wild

Ecco a voi la Colomba Rustica realizzata con Li.co.li e Farina di Tipo1 del mulino RIEPER in sole 24 ore🤩😎!! Sono queste due caratteristiche che le danno il nome, veloce come la preparazione e selvaggia come la sua lievitazione. Non è impossibile, ve lo assicuro😉 e il risultato è davvero incredibile ! 💪