Malloreddus al Tè con Ceci e Castagne
Un piatto di nostra invenzione, che potrà sembrarvi all’apparenza strano, ma che adorerete non appena assaggerete il primo cucchiaio…promesso✌️
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Pasta e Ceci con salsa di Zucca e Aglione, Verza e Guanciale croccanti
Provate questa gustosa versione autunnale di pasta e ceci con salsa di zucca e aglione: una ricetta semplice, arricchita dalle spezie e dal delizioso sapore di questo particolare tipo di aglio. Scoprite tutti i segreti di questo piatto e le altre ricette con la zucca !
Gnocchetti con Ceci, Rabarbaro e Foglie di Carota
Chi dice che i Ceci sono un legume che fa rima solo con le stagioni fredde ? Se proverete la nostra ricetta di Ceci il Rabarbaro apprezzerete questo contrasto al punto di innamorarvene e farne sicuramente un vostro piatto abituale per questa primavera !
Quadrotti con foglie di Cavolo Rapa viola e Ceci
Un piatto semplice nella preparazione e negli ingredienti, ma mai come in questo caso il carattere di questo ortaggio – così dimenticato in tante regioni italiane – è così valorizzato e coinvolgente !
La Pasta & Ceci
La nostra personale ricetta della Pasta e Ceci , declinata su quella usualmente preparata nella capitale. Non sarà quella “originale”, ammesso che esista, ma possiamo promettervi però un piatto dal sapore e dalla cremosità incredibile, che siamo sicuri rimarrà tra le vostre variazioni preferite !
Gnocchetti con Castagne, Ceci e Melograno al profumo di Timo limone
Una piccola pozione magica, che racchiude in se tutti i sapori ed i colori dell’autunno in un piatto dal gusto indimenticabile ! Facile da preparare, deliziosa da gustare…
Gnocchi di Cece Nero con sugo piccante di Datterino, Peperoni e Maggiorana
Ancora una volta, come ci piace spesso proporre, una pietanza che mette in evidenza l’accostamento di sapori semplici, ma con risultati inaspettati e particolari. Un piatto rapido e di semplice esecuzione, che non mancherà di darvi davvero grosse soddisfazioni !
