Tag: Fusion

Risoni di Lenticchie con Edamame, Azuki e Zenzero

Risoni di Lenticchie con Edamame, Azuki e Zenzero

Sembra un’insalata di riso ? eh già, ma è molto più leggera e proteica ! Inoltre il gusto assolutamente nuovo di questi abbinamenti vi sorprenderà per la riuscita dell’avvicinamento di cibi e sapori di cucine così diverse come quella asiatica e quella italiana…proviamo ?

Cellentani Riso, Ceci e Curcuma con Foglie di Carota, Cannellini e Himematsutake al Pepe limonato

Cellentani Riso, Ceci e Curcuma con Foglie di Carota, Cannellini e Himematsutake al Pepe limonato

Dopo tanta tradizione, eccoci ancora con un piattino stile fusion, di quelli che ci piace tanto inventare ! Delizioni Cellentani di Riso e Ceci con Curcuma in un tripudio di sapori dal gusto esotico e strabiliante !

Samosa vegetariani – Panjabi Style

Samosa vegetariani – Panjabi Style

Chi non ha mai assaggiato e non si è perdutamente innamorato di questo snack da strada della cucina indiana🤩!? Oggi finalmente vedremo assieme come ricreare i samosa vegetariani ripieni di patate e piselli con le tipiche spezie del Punjab.

Jiaozi🥟- Ravioli di carne🐷

Jiaozi🥟- Ravioli di carne🐷

Ravioli di carne di maiale e erba cipollina cotti al vapore e saltati in padella realizzati in casa. Tutti gli step passo passo per realizzarli in casa e creare una piccola scorta personale da utilizzare quando più ti assale la voglia🥟😍!

Mu Fish – Taste oriental

Mu Fish – Taste oriental

Un’ottima opportunità per staccare dai ritmi cittadini e vivere una pausa di relax gustando la migliore cucina fusion a pochi chilometri da Milano ? Noi abbiamo provato questo Ristorante a Nova Milanese, a una ventina di minuti dal centro di Milano, ma già in piena Brianza, fuori dal caos cittadino.