Tag: RIEPER

Fonzies 2.0

Fonzies 2.0

Eccoli, sono tornati ! I nostri appetitosissimi Fonzies in versione 2.0 per un carnevale ancora più pazzo e sfizioso ! Un delitto non provarli !

Plumcake agli agrumi

Plumcake agli agrumi

Questo Plumcake è davvero strepitoso e ha un profumo travolgente. Grazie al contrasto tra la crosticina fragrante e la morbidezza assoluta della mollica, conquista davvero tutti !

SKYR’IN multicereali al Mango e Maracuja

SKYR’IN multicereali al Mango e Maracuja

Una soffice e appetitosa merendina estiva a base di farina multicereali con Mango e Maracuja. Freschezza e genuinità assieme a un sapore ultra estivo !

Sour Cream Chocolate Bundt aka La Ciambella più cioccolatosa di sempre

Sour Cream Chocolate Bundt aka La Ciambella più cioccolatosa di sempre

Direttamente dagli 🇺🇸, la torta al cioccolato più lussuriosa e più decadente di sempre ! Infinitamente cioccolosa, ma mai troppo dolce né grassa o peggio ancora secca😎! Morbida come la più morbida delle coperte invernali. Provare per credere ❤️🍫

Maccheroncini di Segale con Pere, gambi di Cipollotto e Crema di Quartirolo

Maccheroncini di Segale con Pere, gambi di Cipollotto e Crema di Quartirolo

Una deliziosa Pasta fresca con la Farina di Segale RIEPER. Un piatto adattissimo a celebrare l’arrivo imminente dell’autunno con sapori che legano la dolcezza del sole estivo alla ruvidità e al carattere della nuova stagione alle porte

Viaggio alla scoperta del mondo RIEPER

Viaggio alla scoperta del mondo RIEPER

Siamo entrati nella storica sede del Mulino RIEPER di Vandoies/Vintl per mostrarvi come si produce l’incredibile varietà delle farine RIEPER e per raccontarvi una storia di tradizione e innovazione che si intrecciano da cinque generazioni a realizzare una bellissima storia di successo altoatesina 💚

Girasoli di khorasan Kamut® all’uovo ripieni di Coda di Rospo e Pompelmo Rosa con Besciamella leggera piccante di Fiori di Zucca

Girasoli di khorasan Kamut® all’uovo ripieni di Coda di Rospo e Pompelmo Rosa con Besciamella leggera piccante di Fiori di Zucca

Una squisita pasta all’uovo ripiena, in cui un guscio di morbido khorasan KAMUT® BIO RIEPER racchiude un sorprendente ripieno di Pompelmo Rosa e Coda di Rospo, con un condimento leggero e leggermente piccante a base di Fiori di Zucca freschi 😋

Intervista doppia con la Besciamella

Intervista doppia con la Besciamella

Continua il nostro viaggio nel mondo delle farine RIEPER 😍! Oggi prepariamo con voi in diretta IG la salsa Besciamella, una delle più usate in cucina, mostrandovi in parallelo la realizzazione della stessa ricetta con farina “normale” e con farina Zero Grumi RIEPER

Viaggio nel mondo delle farine RIEPER

Viaggio nel mondo delle farine RIEPER

Inizia oggi il nostro straordinario viaggio all’interno della varietà unica delle Farine di questo mulino, che ci porterà a scoprire la vastissima gamma di tipologie proposte e a entrare assieme negli storici stabilimenti di Vandoies…