Vegano

Paninetti al Latte con Gocce di Cioccolato AKA Pangoccioli

Paninetti al Latte con Gocce di Cioccolato AKA Pangoccioli

Deliziosi panini al latte con gocce di cioccolato fondente, disponibile anche in versione vegana. Morbidissimi e fluffosi 😍 al punto da poterli schiacciare e veder tornare in forma all’infinito, o finche non li addenterete 😉!

Riso venere con Avocado, Mandorle e Banana con salsa di Skyr e Menta al Cardamomo

Riso venere con Avocado, Mandorle e Banana con salsa di Skyr e Menta al Cardamomo

Un piccolo risottino dal gusto incredibile da usare come antipasto o primo piatto, una ricetta da provare assolutamente !

Brownies vegani Ciocco Cocco

Brownies vegani Ciocco Cocco

Brownies vegani al cioccolato e cocco, estremamente croccanti fuori ed incredibilmente scioglievoli dentro. Lo strato al cocco, non troppo dolce, è il sogno esotico che stavate cercando…

Quadrati Vegani Mandorle e Ciliegie 🍒🍒

Quadrati Vegani Mandorle e Ciliegie 🍒🍒

Quadrotti vegani di mandorle e ciliegie freschi, croccanti fuori ed incredibilmente scioglievoli all’interno, esattamente come i più noti brownies.

Brownies Vegani al Limone 🍋  aka Lemonies

Brownies Vegani al Limone 🍋 aka Lemonies

Una preparazione semplicissima da realizzare e completamente vegana, adatta a tutti, anche a chi ha problemi di intolleranze…assolutamente da provare !

Zuppa di Cannellini e Bruscandoli con Cipolle Dolci e Pita Yougurt e Nigella

Zuppa di Cannellini e Bruscandoli con Cipolle Dolci e Pita Yougurt e Nigella

Una minestra dal gusto unico, con ingredienti che esprimono il massimo del loro gusto nell’abbinamento. laboriosa nella preparazione, ma vale la pena !

Krapfen vegani ripieni di Mele e Caramello d’Acero

Krapfen vegani ripieni di Mele e Caramello d’Acero

Deliziosi Krapfen vegani ripieni di composta e pezzi di mele al caramello d’acero ricoperti di zucchero e cannella.

Ciambelle Frittelle Vegane di Mela

Ciambelle Frittelle Vegane di Mela

La versione vegana e cotta al forno delle classiche frittelle di Mela. Croccanti e fragranti all’esterno con una succosa mela all’interno sono l’ideale per una merenda veloce o un ottima e golosa colazione.

Fregula con patate Viola , Puntarelle e Pinoli al Cacao Criollo

Fregula con patate Viola , Puntarelle e Pinoli al Cacao Criollo

Fregula sarda con Patate Viola, unita ad una parte fredda con un fantastico Cacao Criollo, Puntarelle fresche macerate in Olio Extravergine con Aglio, Pinoli tostati e crema di Puntarelle cotte.

Minestra di Piselli, Cipollotti di Tropea, Radice di Prezzemolo, Carote Viola e Pomodorini Secchi con Amori al Farro

Minestra di Piselli, Cipollotti di Tropea, Radice di Prezzemolo, Carote Viola e Pomodorini Secchi con Amori al Farro

Una minestra “Detox” dai sapori decisi ed appaganti, che non è solo sana, ma anche semplicissima, rapida e deliziosamente particolare…

Babka Vegano all’Arancia e Cranberries

Babka Vegano all’Arancia e Cranberries

Delicatissimo Babka vegano ottenuto con farina di Farro dalla base morbida e perfettamente lievitata, farcito di con marmellata di Arance e Cranberries per un risultato leggero e di infinito gusto.

Lebkuchen Vegani – la mia ricetta del ❤

Lebkuchen Vegani – la mia ricetta del ❤

Impossibile non conoscerli. Impossibile non amarli. I classici Lebkuchen della tradizione tedesca fatti in casa in mezz’ora e in versione completamente vegana ! Biscotti di natale cosi soffici e spezzati da perderci la testa!

Grancereale Vegan al Miglio Bruno

Grancereale Vegan al Miglio Bruno

Versione vegan dei noti biscotti Grancreale in due incredibili gusti. Una versione ‘cioccolatosa’ ed una versione ‘melosa’

Pane Dolce con Uva Fragola

Pane Dolce con Uva Fragola

Un dolce semplice, ma davvero buonissimo ! Vi riempirà la casa di profumo e la colazione di tanta dolcezza…

Orecchiette di Grano Arso con Misto di Funghi di Bosco, Carote Rosse e Radice di Prezzemolo al profumo di Timo

Orecchiette di Grano Arso con Misto di Funghi di Bosco, Carote Rosse e Radice di Prezzemolo al profumo di Timo

Vi presentiamo un piatto dal gusto e dai colori già autunnali, che però ci è piaciuto davvero moltissimo con il suo delizioso contrasto tra il dolce e delicato sapore della Carota Rossa e la sapida freschezza della Radice di Prezzemolo assieme gusto di bosco del nostro raccolto di Prataiolo, Porcino e Russole…

Gnocchetti sardi con datterino arancione & melanzane baby , fiori di Origano e Mousse di Clorofilla di basilico

Gnocchetti sardi con datterino arancione & melanzane baby , fiori di Origano e Mousse di Clorofilla di basilico

Un piatto freddo dal gusto e dai profumi fantastici, l’ideale per aprire in bellezza il pasto. Rimarrete colpiti dal gusto freschissimo ed aromatico di questo piatto ad ogni forchettata !