Tag: Mila

Crocchette di Formaggio Vigilius

Crocchette di Formaggio Vigilius

Deliziose crocchette di formaggio filante, croccanti all’esterno e scioglievolissibilmente 😁 filanti all’interno ! L’unico inconveniente ? Impossibile resistergli !

Rotolo alla Crema di Latte

Rotolo alla Crema di Latte

Una ricetta semplicissima da realizzare con tutto il suo inconfondibile sapore delicato di buon Latte Fieno di montagna MILA ! Impossibile resistere alla morbidissima pasta biscotto farcita con tanta deliziosa crema al latte. Godetevi un viaggio tra le nostre montagne anche al rientro dalle vacanze 😎⛰

🍂Risotto con Marroni, Salsiccia Garronese, Crema di Zucca e Bela Badia

🍂Risotto con Marroni, Salsiccia Garronese, Crema di Zucca e Bela Badia

Un tripudio di sapori d’autunno racchiuso in un risotto dal colore inconfondibile … Se avete voglia di una ricetta autunnale 🍂fuori dagli schemi, questa fa proprio per voi !

Risotto con Cavolfiore colorato e Alta Badia al Chiaretto

Risotto con Cavolfiore colorato e Alta Badia al Chiaretto

Una ricetta a base di Cavolfiori colorati e saporito formaggio Altoatesino di Mila, il tutto con la caratteristica nota acida del Chiaretto che abbiamo usato per sfumare e legare i sapori di un piatto da mangiare con gli occhi prima di altro…

Tour in Val Sarentino / MILA

Tour in Val Sarentino / MILA

Tour in Val Sarentino con MILA 🐄 Ciao a tutti ! Oggi siamo qui a scrivere un piccolo diario della nostra avventura in Val Sarentino, in compagnia della MILA e dell’Azienda autonoma di soggiorno dell’Alto Adige/Südtirol, che hanno voluto ospitarci in questi due giorni straordinari…