Tag: Lebkuchen

Elisenlebkuchen

Elisenlebkuchen

Ecco a voi allora la più tradizionale ed antica ricetta di Lebkuchen, ovvero gli Elisenlebkuchen ! Questi deliziosi dolcetti sono composti esclusivamente da mandorle e nocciole, canditi di arancia e cedro, il classico mix di spezie natalizie, uova e come tutti i dolci con radici antiche, la ricetta prevede l’utilizzo del miele…

Dominosteine – Tessere del Domino

Dominosteine – Tessere del Domino

I Dominosteine sono l’unione di un Lebkuchen ed un Petit Four. Un delizioso dolcetto natalizio speziato e allo stesso tempo fruttato 💫. Una vera e propria bomba di energia ideale quando fuori fà freddo e ci si vuole concedere qualcosa di dolce, delizioso e dal carattere assolutamente natalizio🤩🎄

Lebkuchengewürz – Il Mix di Spezie natalizio tedesco

Lebkuchengewürz – Il Mix di Spezie natalizio tedesco

Tutte le dritte per creare il proprio mix di spezie natalizio in casa, secondo la mia ricetta personale. Il miglior anti stress e profumatole di ambiente a natalizio al mondo💫, oltre ad essere il regalo perfetto🎁🎅🏼. Con il tempo sono sicura che rivisiterete la ricetta in base al vostro ognuno ha il proprio mix del cuore!

Lebkuchen 2.0 – The dark side of Xmas 🎄🍪

Lebkuchen 2.0 – The dark side of Xmas 🎄🍪

Soffici e spezzati biscotti di natale della tradizione tedesca anche in versione completamente vegana. Perfetti per essere realizzati con i bambini, per essere appesi sull’albero, per essere regalati come calendario dell’avvento. Questa versione molto più intensa e dark 😎 della precedente, per veri estimatori! Enjoy!

Tronchetto natalizio ricoperto di Marzapane e Cioccolato fondente

Tronchetto natalizio ricoperto di Marzapane e Cioccolato fondente

Morbida base alle mandorle e papavero, leggermente speziata, farcita da un’ottima confettura di Mirtilli rossi e ricoperta da un sottile strato di marzapane e cioccolato fondente. La quinta essenza del Natale !!

Lebkuchen Vegani – la mia ricetta del ❤

Lebkuchen Vegani – la mia ricetta del ❤

Soffici e spezzati biscotti di natale della tradizione tedesca in versione completamente vegana !

Nodini speziati  della tradizione svedese – Kanelbullar

Nodini speziati della tradizione svedese – Kanelbullar

Deliziosi nodini di pasta lievitata ripiena di spezie e glassati ancora caldi. Una piccola coccola natalizia direttamente dalla tradizione svedese.

Linzer Torte in versione natalizia

Linzer Torte in versione natalizia

La mia rivisitazione di un classico intramontabile della pasticceria austroungarica, la Linzer Torte. Fragrante pasta frolla di farina di nocciole e grano saraceno leggermente speziata accompagnata da una gustosa gelatina di succo d’uva.