Non dobbiamo sottovalutare l’importanza dei nomi delle ricette per non contribuire a snaturare valori e tradizioni che appartengono a tutti noi, ci distinguono, ci arricchiscono quando giustamente intesi come basi da cui progredire e non, con populista mediocrità, come inutili orpelli che anzi ci rendono rigidi e stereotipati.
Una ricetta rapida, gustosissima e sana che saprà stupirvi con la sua personalità e la sua innovativa fragranza ! Da provare subito !
Un contorno tra i più comuni in Germania 🇩🇪, ma molto utilizzato anche in Austria ed in tutto il Südtirol : la famosa Kartoffelsalat ! Questa è la nostra versione Light
Deliziosi panini al latte con gocce di cioccolato fondente, disponibile anche in versione vegana. Morbidissimi e fluffosi 😍 al punto da poterli schiacciare e veder tornare in forma all’infinito, o finche non li addenterete 😉!
Un piccolo risottino dal gusto incredibile da usare come antipasto o primo piatto, una ricetta da provare assolutamente !
Brownies vegani al cioccolato e cocco, estremamente croccanti fuori ed incredibilmente scioglievoli dentro. Lo strato al cocco, non troppo dolce, è il sogno esotico che stavate cercando…
Deliziosi savoiardi inzuppati in un coulis di lamponi freschi, sormontati da una deliziosa crema di Skyr e crema pistacchio fatta in casa con Pistacchi di Bronte😍. Irresistibile e cremosissima variante estiva del classico più amato della pasticceria italiana !
Quadrotti vegani di mandorle e ciliegie freschi, croccanti fuori ed incredibilmente scioglievoli all’interno, esattamente come i più noti brownies.
Al rientro dalle vaAl mio rientro dalle vacanze in Sicilia 😍🏖🚤 come vi avevo promesso ecco a voi diverse ricette di ispirazione Siciliana. Ecco per prima la ricetta di questa incredibile crema al pistacchio, semplicissima da realizzare.
Base di biscotti al cacao con datteri medjul per la dolcezza e 3 strati di cremosissimo Skyr …
Ciao a tutti ! Oggi siamo qui a scrivere un piccolo diario della nostra avventura in Val Sarentino, in compagnia della MILA
Una preparazione semplicissima da realizzare e completamente vegana, adatta a tutti, anche a chi ha problemi di intolleranze…assolutamente da provare !
Da un affettuoso ricordo della Sora Lella, un’intramontabile ricetta della più originale e popolare cucina Romana, che vi meraviglierà per semplicità e sapori unici !
Un dolce sofisticato ed estremamente accattivante, l’ideale per eventi e festeggiamenti! Delicato e morbidissimo impasto alla champagne rosè con un ripieno di golosissimo di Skyr e Lamponi. Unica controindicazione l’arrivo dei vicini appena sfornata la torta: l’odore è a dir poco invitante 😉
Deliziose Waffel salate irresistibilmente morbide all’interno e con una deliziosa crosticina. Ricetta base per mille ed uno gusti, anche tutti vegani! Realizzate in 10minuti sono l’ideale per Brunch, Pic Nic e Buffet.
Oggi vi presento un classico della pasticceria tedesca tipico del periodo di Pasqua: “Die Eierlikörtorte” , ovvero la torta al liquore d’uovo, che racchiude in sé il sapore delizioso dello zabaione con una leggera nota alcolica
