Croccante brioche, frittelle di zucchine & avena, cheddar filante, cipolle caramellate e kimchi piccante: il sandwich che non ti aspetti. Scopri la ricetta!

Una ricetta davvero semplice e rapidissima, che vi farà gustare tutte le note dell’estate in cui siamo oramai immersi a pieno titolo ! Buonissima tiepida, ma adattissima anche per una pasta fredda.

In cucina, come nella vita, a volte serve il coraggio di osare. È così che nasce questa ricetta fuori dagli schemi, dove l’aroma intenso del caffè incontra la cremosità delle melanzane e la dolcezza terrosa della barbabietola. Un abbinamento audace, sostenuto dai profumi decisi di capperi e origano, che richiama i sapori del Mediterraneo in una veste completamente nuova. Il risultato? Un piatto semplice ma sorprendente, perfetto per chi ama innovare senza rinunciare all’equilibrio. Pronti a rischiare… e gustare?

C’è qualcosa che grida San Valentino più di una torta al cioccolato con un leggero color rosso ? Se poi ha una consistenza morbidissima come la nostra ed è anche vegan… impossibile non farsi tentare !

Una buonissima insalata fredda che si prepara rapidamente e si conserva in frigorifero per parecchi giorni. Ottima anche per il pranzo in ufficio 😉

Una ricetta che unisce due ingredienti usuali, per dar vita a un’unione inusuale e dal sapore sconcertante ! Semplice, veloce ed economico da realizzare, è un piatto che vale la pena di assaggiare.

Un piatto di nostra invenzione, che potrà sembrarvi all’apparenza strano, ma che adorerete non appena assaggerete il primo cucchiaio…promesso✌️

Una porzione di questa insalata di Orzo con le sue 400 KCal ci offre un pasto leggero, saziante, gustoso e bilanciato anche in ufficio e sulla spiaggia 🏄🏻‍♂️, insomma, un ottimo passepartout 💪🏻!

Sembra un’insalata di riso ? eh già, ma è molto più leggera e proteica ! Inoltre il gusto assolutamente nuovo di questi abbinamenti vi sorprenderà per la riuscita dell’avvicinamento di cibi e sapori di cucine così diverse come quella asiatica e quella italiana…proviamo ?

Squisite polpettine di Melanzane accompagnate da un’incredibile salsa a base di Broccoletto Romanesco e Zest di Arancia ! Ottime per un pranzo leggero, vanno benissimo anche per un brunch da ufficio, sono semplici da portare con sé e rimangono supermorbide 😍

Dopo tanta tradizione, eccoci ancora con un piattino stile fusion, di quelli che ci piace tanto inventare ! Delizioni Cellentani di Riso e Ceci con Curcuma in un tripudio di sapori dal gusto esotico e strabiliante !

Questi Cupcakes hanno una consistenza morbidissima e un delizioso sapore che deriva dal contrasto tra il caffè e la dolcezza caramellosa dei datteri. Per prepararli abbiamo scelto il caffè Moka Hausbrandt 100% arabica, che grazie alla tostatura lenta, sviluppa sentori di cioccolato, nocciole e leggero caramello.

Una deliziosa Tart di biscotto Lebkuchen ripieno di confettura di Prugne e ricoperto da una delicata dacquoise di cioccolato fondente che regala al dolce una deliziosa crosticina dolce e amara. Cosa aspettate a ricreare questa torta, oltre a essere bellissima è semplicemente deliziosa 🤩😎!

Sofficissime ciambelle al forno realizzate con sidro di mele e ricoperte con zucchero e cannella 🤩! Un vero e proprio vizio autunnale importato dall’America 🇺🇸 e realizzato in versione light e altrettanto golosa😎.

Morbidi biscotti alla mela con pezzetti di mela fresca e cioccolato bianco, per un’esplosione di sapore autunnale🤩. Croccanti fuori e morbidissimi dentro sono l’ideale per iniziare con grinta la giornata o finirla in dolcezza senza sensi di colpa😎. Uno biscotto tira l’altro!

Come ricreare in casa la nostra versione di uno dei gelato più buoni messi in commercio durante l’ultimo decennio: Il Magnum Purgatorio. In versione meno dolce, ma con più variegatura alle noci pecan e molto più biscottosa. Lo potete ricreare con e senza gelatiera, su stecco o in vaschetta, con prodotti di derivazione animale o completamente vegan😎.