Articoli Recenti

Torta Latte e Biscotti di mezzanotte 🥛🍪🌝 solo 3 ingredienti

Torta Latte e Biscotti di mezzanotte 🥛🍪🌝 solo 3 ingredienti

La torta latte e biscotti è semplicissima da realizzare e mette d’accordo davvero tutti! Infinite le variazioni in base ai propri gusti, le limitazioni alimentari e le voglie del momento.

Banana Bread, la versione classica

Banana Bread, la versione classica

Versione classica del dolce americano, ideale per una colazione gustosa e alternativa. Il sapore avvolgente della banana si sposa perfettamente a quello del cioccolato al latte e delle noci pecan.

Ovetti Skyrcake al Mango e Maracuja  🐣🥚🐥

Ovetti Skyrcake al Mango e Maracuja 🐣🥚🐥

Ecco dei deliziosi Ovetti farciti con una golosissima crema di Skyr. Per donare una marcia in più a questo dolce, oltre che un tocco di realismo, ho aggiunto un accattivante “tuorlo” di Salsa al Mango e Maracuja…

Torta di Pasqua Umbra al Formaggio

Torta di Pasqua Umbra al Formaggio

Vi avevo promesso un po’ della nostra tradizione di Pasqua per tenervi compagnia e quindi non potevo che proporvi lei oggi: la torta umbra al formaggio.⁣

Quaresimali

Quaresimali

Una delle più antiche tradizioni romane per la Pasqua sulla vostra tavola ! Prepariamo assieme questi dolci che a Roma si mangiano durante la quaresima…

Dutchoven Bread

Dutchoven Bread

Qualche tempo fa ci eravamo fatti prendere dalla voglia di sperimentare un metodo che stava già allora prendendo sempre più piede per preparare il Pane. Oggi vi riproponiamo quella ricetta, che ha avuto un grande successo e che ora è quanto mai attuale ! 

Fusilli con Cavolo Rapa e Crema di Pecorino Romano

Fusilli con Cavolo Rapa e Crema di Pecorino Romano

Una ricetta d’altri tempi, semplice e genuina come quelle che si cucinavano una volta. Se avete la fortuna di trovare questo ottimo e salutare ortaggio, non dovete perdere l’occasione per assaggiarlo in questa forma !

Quadrotti con Pomodorini Gialli, Acciuga e Capperi

Quadrotti con Pomodorini Gialli, Acciuga e Capperi

Un primo piatto sfizioso quanto rapido da preparare, con pochi ingredienti e di sicura riuscita ! Risultato garantito 😋 Che aspettate a passare con noi i prossimi 15 minuti in cucina ?

Insalatina di Quinoa Rossa e Salmone all’Arancia, Rosmarino e Timo Limone su Salsa di Mele e Carote

Insalatina di Quinoa Rossa e Salmone all’Arancia, Rosmarino e Timo Limone su Salsa di Mele e Carote

Una freschissima e sfiziosa insalatina di Quinoa e Salmone affumicato, arricchita da una singolare e gustosissima miscela di Spezie e da una saporitissima e leggera salsa per un sapore davvero unico !

🥐🥨 Laugencroissant aka Cornetti Brezel

🥐🥨 Laugencroissant aka Cornetti Brezel

Croccanti e fragranti cornetti con il classico sapore di Brezel per un brunch gustoso ed al passo con le ultime tendenze ! Semplicissimi da realizzare vi faranno dimenticare le adorate Brezel , grazie alla loro croccantezza esterna e a quel leggero sapore di burro !

Kinder Colazione più 🍫 ai tempi del Coronavirus

Kinder Colazione più 🍫 ai tempi del Coronavirus

Una merendina che assomiglia a quella della nostra infanzia, ma in versione vegan. Un mix di farine ai 5 cereali ed ovomaltina incontra una delicatissima e gustossisima crema al gianduia. Veloce e senza tempi di lievitazione è ideale quando ti sale la voglia di dolce, ma la dispensa piange.

Biscotti Gianduia ripieni di caramello d’Acero e Mandorle🍁

Biscotti Gianduia ripieni di caramello d’Acero e Mandorle🍁

La barretta protagonista di questo mese è la mousse al caramello di Rittersport. Abbiamo ricreato la sua magia in questi biscotti con uno scioglievolissimo guscio di cioccolato al latte ripieno di un caramello alle mandorle leggermente salato

Mezze Maniche con Guanciale e Carciofi al Rosmarino

Mezze Maniche con Guanciale e Carciofi al Rosmarino

Un connubio tutto mediterraneo tra Guanciale, Carciofi e Rosmarino. Una ricetta semplicissima e rapida per un gusto strepitosamente pieno.

Cornetti Integrali al miele e Skyr

Cornetti Integrali al miele e Skyr

Croccanti e fragranti cornetti integrali al miele per una colazione gustosa e realizzata con calma e serenità 🥐🍯, per un’esperienza da bar nel comfort casalingo !

Frittelle di Mele

Frittelle di Mele

Le nostre mele fritte devono avere una pastella leggera, asciutta, croccantissime e poco invadente! A rimanere predominante deve essere il sapore delle mele, che noi amiamo scegliere acidule! Ricetta veloce e semplicissima contiene qualche ingrediente particolare😉, scoprite quale!

Panino con Tempeh marinato in Sambal e Cipollotti 🌶

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Un panino sano e nutriente, adatto ad un pranzo veloce ed equilibrato. Un gusto travolgente a cui non saprete resistere !