Tag: ricettedinatale

Cotechino e Lenticchie con Uva e Mandarini al profumo di Timo

Cotechino e Lenticchie con Uva e Mandarini al profumo di Timo

Le tradizioni ci piacciono, ma ci piace anche sconvolgerle e trovare nuovi modi di apprezzare quello che ci hanno insegnato. Ecco uno dei modi in cui gustare questo caratteristico piatto di San Silvestro, con un tocco di freschezza e di brio in più…

Torta di Natale con Spekulatius e Clementine 🍊

Torta di Natale con Spekulatius e Clementine 🍊

Venite a scoprire la nostra deliziosa Torta dell’Avvento, ispirata al Natale nordico, con tre dischi di dacquoise agli Spekulatius, gelatina di Clementine, mousse al cioccolato fondente e spezie. Un retrogusto di cardamomo per ricreare l’atmosfera natalizia !🎄

Mandorle ricoperte di cioccolato e cannella

Mandorle ricoperte di cioccolato e cannella

Realizzare queste mandorle è davvero veloce e diverte! Questa ricetta è ottima per ricreare a casa l’atmosfera natalizia da mercatino in un attimo. Se vi manca lo scintillio✨ e la magia natalizia💫🤶🏻🎅🏼 questa è la ricetta che stavate cercando!

Risotto Salsiccia e Cachi con Kumquat al profumo di Camomilla

Risotto Salsiccia e Cachi con Kumquat al profumo di Camomilla

Una ricetta diversa, dal gusto inaspettatamente festivo e spiritoso, da preparare durante le feste di Natale per divertirsi a giocare con i sapori e con i profumi e assaggiare un piatto dal gusto sorprendente!

Nussecken

Nussecken

Le Nussecken, sono dei deliziosi triangolini di pasta frolla, ricoperti di un velo di marmellata di albicocche, con sopra uno strato di un mix di noci🌰🥜 e con le punte ricoperte di cioccolato fondente. Questi biscottini sono tipici del periodo natalizio e oggi ve li presentiamo in una versione senza zucchero e con un quantitativo più modesto di 🧈 burro.

Tronchetto alle Castagne

Tronchetto alle Castagne

Scopri la ricetta del nostro dolce di Natale: un tronchetto alle castagne, realizzato con un biscuit al cacao e una crema di castagne e nougat aromatizzata al rum! Il risultato è davvero eccezionale e senza zuccheri aggiunti! 🪵🌰😍

Panettone🎄✨ Proteico & senza Zucchero 

Panettone🎄✨ Proteico & senza Zucchero 

Un panettone in versione più leggera, senza zucchero, proteico e fluffosissimo. Come se tutto questo non bastasse, è anche rapido da realizzare !

✨ Fladen ✨ La pizza natalizia dei mercatini

✨ Fladen ✨ La pizza natalizia dei mercatini

Sicuramente le avete assaggiate e vi hanno rifocillato mentre visitavate i mercatini di natale in Italia e in Germania. Queste deliziose pizzette non possono mai mancare durante il periodo di natale e sono davvero la quintessenza dello street food natalizio 🎄🎅🏼.

✨Lebkuchen Tart  aka Torta Lebkuchen ripiena di confettura di Prugne natalizia✨

✨Lebkuchen Tart aka Torta Lebkuchen ripiena di confettura di Prugne natalizia✨

Una deliziosa Tart di biscotto Lebkuchen ripieno di confettura di Prugne e ricoperto da una delicata dacquoise di cioccolato fondente che regala al dolce una deliziosa crosticina dolce e amara. Cosa aspettate a ricreare questa torta, oltre a essere bellissima è semplicemente deliziosa 🤩😎!

Cupcake al Pistacchio con crema al Mascarpone

Cupcake al Pistacchio con crema al Mascarpone

Morbidi Cupcake al Pistacchio guarniti con una golosissima crema al Mascarpone e Pistacchio 🤩! Una vera delizia per tutti gli amanti del genere e non solo! La crema al Mascarpone è realizzata senza uova e può essere anche usata come crema base per tanti dolci o come accompagnamento di Pandoro e Panettone durante il periodo natalizio ✨

Saffranskladdkaka med Mandelmassa aka Torta dal cuore morbido allo zafferano e marzapane

Saffranskladdkaka med Mandelmassa aka Torta dal cuore morbido allo zafferano e marzapane

Questa torta è croccante fuori e incredibilmente morbida al centro, con quel classico effetto cuore morbido. A livello di sapore arriva subito il marzapane e lo zafferano mentre sulla nota finale esplode il cardamomo ✨. Se amate sperimentare con la cucina e vi diverte osare con le spezie questa torta è spaziale e fa proprio al caso vostro!! Un vero e proprio sogno nordico 🤩🇸🇪

Nodini con confettura di frutta

Nodini con confettura di frutta

Soffici nodini di pasta lievitata farciti con ottima confettura artigianale. L’ideale per dedicarsi una coccola in fredde giornate invernali. Queste briochine sono semplici e veloci da preparare e sprigionano il buon sapore delle confetture altoatesine a ogni morso😎.

Pfannkuchen Natalizi 🎅🏼🎄

Pfannkuchen Natalizi 🎅🏼🎄

Queste deliziose e particolarissime crepes 🇩🇪 sono ottime per essere gustate sia in versione salata che in versione dolce ✨. Noi le adoriamo nel periodo natalizio servite con composta di mele, zucchero e cannella 🤩🎄. Pronte in 10 minuti sono l’ideale per dedicarsi una coccola anche se a corto di tempo 😉🎅🏼!

Nougatstangen aka Biscotti natalizi al Nougat

Nougatstangen aka Biscotti natalizi al Nougat

Questi deliziosi biscotti al burro non possono mai mancare all’interno di un bel piatto di biscotti misti natalizi 🎅🏼. Con la loro friabile consistenza, la loro scioglievolezza e il loro sapore marcato di nocciole e nougat sono la quintessenza del sapore natalizio al cioccolato🍫😍. Irresistibili e deliziosi riescono a mettere d’accordo tutti 😉, non a caso sono sempre i primi a finire😎. Impossibile resistere al loro scioglievole ripieno 💫🎄

Torta di mele Natalizia 🎄🍎🍏

Torta di mele Natalizia 🎄🍎🍏

Un sogno di mele invernale 🍏 tutto vestito a festa per il Natale 🎅🏼. Questo dolce è composto da uno strato di pasta biscotto e uno di mele, il tutto ricoperto da una gustosissima crema alla cannella. Semplice da realizzare, ma dal sicuro effetto WOW unito a tanto gusto. Un dolce assolutamente da provare durante queste feste natalizie 🎄🎅🏼

Frittelle ciociare all’Uvetta

Frittelle ciociare all’Uvetta

Queste frittelle all’uvetta sono una cosa da perderci la testa 🤪🎭 L’ennesima frontiera della frittella😍 ! Un impasto di pane ultraidratato che custodisce dell’uvetta con un leggero sentore di Rum. Croccante fuori, mentre dentro è arioso e morbidissimo