Squisite, profumate e leggerissime frittatine Vegane senza uova, a base di Farina di Lupini e Asparagi con un gran sapore e una leggerezza da brunch domenicale !

La versione naturalmente dolce del Babka con un travolgente sapore di Banana che si sposa perfettamente con la nocciolata contenuta all’interno😍. Per un effetto WOW al primo morso assicurato.

Un classico dolce americano, il Monkeybread, completamente rivisitato in versione vegan🌱 Ripieno di mele caramellate e caramello d’acero. Una vera e propria coccola per il palato 🤩

Un classico immancabile per ogni colazione che si rispetti🤩!! Chi non vorrebbe svegliarsi alla mattina con odore di Waffeln appena sfornate? Cialde croccanti all’esterno e morbide e fluffose all’interno😉 esattamente come ci si aspetta da una Waffel.

Una interessante contaminazione tra la classica ricetta della pasta “ammuddicata” del sud Italia e un prodotto di eccellenza del nord. Uno di quegli incroci che generano sorprendenti alchimie di gusti ! Poi si prepara in poco più di quindici minuti…

Soffici e spezzati biscotti di natale della tradizione tedesca anche in versione completamente vegana. Perfetti per essere realizzati con i bambini, per essere appesi sull’albero, per essere regalati come calendario dell’avvento. Questa versione molto più intensa e dark 😎 della precedente, per veri estimatori! Enjoy!

Un gradevolissimo sapore e una consistenza praticamente uguale a quella della spalla cotta, per un sandwitch “tirolvegan” 🤣 che vi farà ricredere su molti preconcetti legati a questa buccia così trascurata ! Scopriamo assieme anche altri usi di questo inaspettato ingrediente e le sue incredibili proprietà

Un dolce leggero ed allo stesso tempo decadente, con un grande carattere dato dalla ganache allo zenzero ! Il Fall treat per eccellenza, da gustare sul divano con una calda copertina sorseggiando tè…

Una cremosa delizia al cioccolato e cocco che riuscirà a mettere d’accordo grandi e piccoli. Veloce e pratica da realizzare non ha bisogno di cottura, un vero must per l’estate

Un interessante incrocio tra una torta e dei biscotti, molto “limonato” e sorprendentemente fruttato 😋 Preparato e cotto nel tempo di un temporale estivo 🌧☔️

L’idea ideale in primavera o in estate, quando si ha una voglia matta di biscotti, ma non ci si può concedere la versione classica per il troppo caldo ! Io li preparo sempre durante le classiche piogge estive pomeridiane.

Croccanti e fragranti cornetti con il classico sapore di Brezel per un brunch gustoso ed al passo con le ultime tendenze ! Semplicissimi da realizzare vi faranno dimenticare le adorate Brezel , grazie alla loro croccantezza esterna e a quel leggero sapore di burro !

Una merendina che assomiglia a quella della nostra infanzia, ma in versione vegan. Un mix di farine ai 5 cereali ed ovomaltina incontra una delicatissima e gustossisima crema al gianduia. Veloce e senza tempi di lievitazione è ideale quando ti sale la voglia di dolce, ma la dispensa piange.

Croccanti e fragranti cornetti integrali al miele per una colazione gustosa e realizzata con calma e serenità 🥐🍯, per un’esperienza da bar nel comfort casalingo !

Un panino sano e nutriente, adatto ad un pranzo veloce ed equilibrato. Un gusto travolgente a cui non saprete resistere !

Proviamo assieme a preparare una ricetta asiatica per la realizzazione di uno squisito e benefico alimento, che vi sorprenderà per il suo aroma ed il suo gusto gradevolmente e delicatamente articolato.

So che potrà sembrare strano, ma per me è una delle ricette Top Ten tra quelle che abbiamo mai realizzato e per questo vi invito a provarla quanto prima, non sapete cosa vi aspetta !

Una ricetta fusion, tra sapori asiatici e consistenze mediterranee, che vi stupirà per semplicità e gusti inaspettati !

Dolce morbidissimo dall’avvolgente gusto d’Arancia, una texture interessante grazie alla farina di mandorle ed una croccante glassa al cioccolato per renderlo irresistibile. Un vero e proprio Talismano anti-tristezza e malanni di stagione. Provare pre credere!

Fumanti pancake vegani farciti di un delizioso ripieno di Mele e caramello d’Acero. Croccanti all’esterno ed incredibilmente morbidi e succosi all’interno. La vera WOW experience sta nel aprire il pancake e veder scendere il ripieno caramelloso. Provare per credere!

In 15 minuti prepariamo assieme un riso Vegan dal profumo e dai sapori delicati e di fine estate. Seguiteci in questo viaggio nei profumi !

Deliziosi panini al latte con gocce di cioccolato fondente, disponibile anche in versione vegana. Morbidissimi e fluffosi 😍 al punto da poterli schiacciare e veder tornare in forma all’infinito, o finche non li addenterete 😉!

Un piccolo risottino dal gusto incredibile da usare come antipasto o primo piatto, una ricetta da provare assolutamente !

Brownies vegani al cioccolato e cocco, estremamente croccanti fuori ed incredibilmente scioglievoli dentro. Lo strato al cocco, non troppo dolce, è il sogno esotico che stavate cercando…