Come ricreare in casa la nostra versione di uno dei gelato piรน buoni messi in commercio durante l’ultimo decennio: Il Magnum Purgatorio. In versione meno dolce, ma con piรน variegatura alle noci pecan e molto piรน biscottosa. Lo potete ricreare con e senza gelatiera, su stecco o in vaschetta, con prodotti di derivazione animale o completamente vegan๐.
Zucchine soffritte in Olio evo e abbondante Aglio nero con i semi di Cardamomo per dar loro un aroma leggermente piccante e speziato. Poi la Liquirizia๐ฅ e infine lievito alimentare secco e Anacardi, resi cremosi e amalgamati all’acqua di cottura per una salsina da sballo…e anche del tutto Vegan
Una follia ? Non esattamente, solo un cambio di punto di vista ! Qui le lasagne all’uovo sono all’interno delle Melanzane, Formaggio e Pomodoro e il tutto รจ cotto in padella e girato al volo ๐ Astenersi se non esperti nelle giravolte (da cucina) !
Un budino estremamente cremoso e cioccolatoso๐ซ ricopre e separa due tipi di biscotto al burro: il classico e quello integrale. Che dire, se avete voglia di tornare un pรฒ bambini e la sola idea di accendere il forno vi spaventa non poco, questa รจ sicuramente un idea da provare !
Tutto il meglio dell’incontro tra due grandi classici della pasticeria mondiale: La NY Cheesecake e la Foresta Nera. Una combinazione divinamente perfetta tra la cremositร del formaggio e la leggera aciditร della frutta, tra la croccantezza๐ช della prima e la scioglievole decadenza๐ซ della seconda. La veritร : รจ impossibile resistere a questa torta, soprattutto durante la stagione delle amarene.
Una ricetta in cui incantano il sapore della pasta e la sua consistenza cosi โrusticaโ. Per non parlare poi di quella particolare nota โacido latticaโ che le regala lโesubero di Licoli ๐คฉ
Questo impasto ad alta idratazione รจ ideale per le pizze in teglia e grazie allโautolisi prolungata non avrร bisogno di grandi cure prima del riposo in frigo. La lievitazione prolungata a bassa temperatura, assieme al licoli di farina integra, donano al pizza un sapore unico e incredibile. La base ideale per ogni vostra pizza๐คฉ.
Bassa, croccante e incredibilmente fragrante๐คฉ! La base ideale per ogni vostra pizza in teglia, da creare in casa con del classico lievito di birra. Semplice da realizzare, sviluppa il suo incredibile sapore grazie alla sua lievitazione prolungata in frigo. Il TOP๐ Provare per credere ๐!
Brownies vegani al cioccolato fondente, la ricetta base perfetta per un dolce veloce ed estremamente cioccolatoso ๐๐ซ. La ricetta puรฒ essere arricchita con fragole, ogni tipo di frutta fresca o secca, a voi la scelta ๐! Per noi con le fragole fresche รจ sempre un’ottima scelta.
Se come noi amate il Pane di Segale, questo Licoli diventerร il vostro nuovo migliore amico ๐. Di rapida attivazione รจ anche semplice da mantenere. Usale su impasti puramente di Segale o aggiungilo a impasti con farine piรน raffinate per creare un gusto unico!
Morbido e umido, ideale come base per ogni toast aperto ๐คฉ. Ecco a voi il Rugbrรธd l’iconico Pane in cassetta Danese๐ฉ๐ฐ! Inimitabile nel suo sapore e nella sua morbidezza, da oggi lo puoi ricreare a casa ๐
La torta piรน scioglievole e cioccolatosa mai esistita๐, completamente senza zucchero aggiunto. Il cioccolato fondente incontra deliziose e succose fragole di stagione. Una tentazione tutta da provare๐๐ซ! Se non vi sentita in vena di accendere il forno anche in versione no Bake e Vegan๐๐!
Si puรฒ fare un buon Roast Beef anche con i tagli dell’arrosto all’italiana ? Sicuramente si e con grandi risultati๐ช๐ป ! Ecco qui la ricetta con tutti gli accorgimenti per il Roast Beef perfetto con tagli piรน magri ed economici della classica Lombata ๐
Una ricetta per un primo dal gusto incredibilmente elegante e sorprendente ! Cremosissimi, profumati, con le Zucchine leggermente croccanti e piccanti, questi spaghetti sapranno conquistarvi forchettata dopo forchettata senza mai stancare, anzi, invogliandovi al bis ๐
I Pancakes piรน buoni e soffici di sempre ๐ realizzati con lo scarto del tuo lievito madre. Ottimi appena cotti, ma deliziosi anche il giorno dopo appena scaldati. Mai esubero di lievito madre ha fatto morte migliore๐
Una squisita pasta all’uovo ripiena, in cui un guscio di morbido khorasan KAMUTยฎ BIO RIEPER racchiude un sorprendente ripieno di Pompelmo Rosa e Coda di Rospo, con un condimento leggero e leggermente piccante a base di Fiori di Zucca freschi ๐
Eccovi la ricetta per preparare in casa dell’ottimo Sciroppo di Sambuco, adatto per tantissime bevande salutari e rinfrescanti per l’estate ! Qui trovate anche le dosi per usarlo nella preparazione del famoso Hugo, il Re dell’Happy Hour altoatesino !
Se siete amanti del papavero questa torta non potete davvero farvela scappare ๐ Troppo semplice e troppo buona per non assaggiarla ! ๐
Una torta leggera e piena di gusto che con il suo sapore intenso di limone๐ e frutti di bosco riesce a farci sognare il bel tempo๐ anche se ancora non se ne vede l’ombra ๐๐คฃ. Due morbidissimi strati di torta al limone racchiudono una golosissima crema al limone e frutti di bosco, il tutto Senza Zucchero!
