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Risotto Nocciole e Quartirolo
Un autunnalissimo risotto 🍁🍂 ispirato dai colori e dai profumi che raccogliamo in queste mattinate. Un formaggio lombardo e delle nocciole piemontesi per una fusione unica ! Read more
giretti di Halloween
Semplici da realizzare ed estremamente golosi ,questi dolcetti riescono a mettere d'accordo tutti grazie alla combinazione cioccolato e vaniglia. L'aspetto poi è intrigante ed in grado di strappare un sorriso anche al più musone 😉 Read more
Tutta la fragranza del Mais e la rustica ruvidità del Grano Saraceno per una tavolozza gluten free da riempire di sapori di ogni tipo per dar sfogo alla propria creatività in un super brunch ! Read more
Gnocchetti con Castagne Ceci e Melograno
Una piccola pozione magica, che racchiude in se tutti i sapori ed i colori dell'autunno in un piatto dal gusto indimenticabile ! Facile da preparare, deliziosa da gustare... Read more
Non chiamatelo il "classico" dolce al cioccolato e nocciole! Reso più intrigante grazie alla presenza dell'uvetta al rum è cioccolatoso al punto giusto con un twist alcolico che lo rende accattivante e mai scontato o noioso. 🚨 Alert dipendenza 🚨 Read more
Cotognata
Un piccolo dinosauro alimentare, di una bontà unica ed antica. Vi va di prepararla con noi ? Eccovi il procedimento ! Read more
Risotto con Marroni, Zucca e Salsiccia
Un tripudio di sapori d'autunno racchiuso in un risotto dal colore inconfondibile ... Se avete voglia di una ricetta autunnale 🍂fuori dagli schemi, questa fa proprio per voi ! Read more
crostate cachi e cioccolato
L'intrigante connubio tra il frutto autunnale d'eccellenza, il Cachi Mela, e l'amico per antonomasia di tutti i golosi : il cioccolato ! Mai matrimonio fu più riuscito e duraturo...provare per credere ! Read more
Chocolate Crinkle Cookies
Mai conosciuto anima viva che riesca a resistere a questi biscotti cosi ricchi e cioccolatosi. La crosticina esterna croccante e fragrante rivela un cure morbidoso e scioglievole dall'intenso sapore di cioccolato. provare per credere! Read more
Trottole con il Broccolo e le Alici
Una ricetta pronta in soli dieci minuti e dal gusto stratorferico ed appagante ? Eccola qui ! Con tutti i benefici ed il sapore del Broccolo romanesco... Read more
Crostata Pere e Cioccolato
Cosa parla dell'autunno più di una buona crostata? Assolutamente nulla! Cosa si abbina meglio alle pere del cioccolato? Nuovamente nulla😉! Ecco perché questa crostata si compone di due strati di pere divisi, perché un solo strato non è peroso quanto basta, you know what I mean!? Read more
polpette svedesi
Le polpette più conosciute al mondo, le più mangiate durante l'acquisto di mobili e oggetti di arredamento. Ora finalmente potete ricrearle a casa con un risultato nettamente più filologico di quello che si può ottenere con quelle confezionate ! Read more
Un grande classico della pasticceria tedesca, ottimo per colazione e merenda. Un soffice abbraccio di cioccolato e vaniglia arricchito da tante succose amarene. Un must in autunno ed inverno, pronto in 20 minuti ! Read more
Per queste ultime giornate di caldo una merenda sana e gustosa con i biscotti integrali al miele di Ulmo e gelato allo Skyr. Un break fresco e dolce senza troppi rimorsi 😉 Read more
Cinque ingredienti per cinque minuti di appetito e di gusto: se avessimo dovuto inventare uno slogan per questo piatto sarebbe stato proprio questo quello perfetto ! 💥⁣ Read more
Il peccato di gola per eccellenza per tutti i cioccogolosi che amano il cioccolato fondente e bramano una cremosità senza precedenti 😈😎 Read more
Ed eccoci tornati con un classico tra i risotti ! Chi non si è mai cimentato nella preparazione di questa ricetta a base di Pisellini e Salciccia? Ma stavolta troverete un tocco in più... Read more
Profumatissima ciambella al Limone 🍋 e Mirtilli per un dolce fresco e goloso dal sapore estremamente estivo. Ottimo a colazione, ma ideale anche a fine pasto come dolce da condividere durante un pranzo o una cena in compagnia. Read more
Impariamo assieme a preparare una delle più interessanti polveri di spezie usate nella cucina indiana, il Vangibath Masala (o Vangi Bahth Powder) e a utilizzarla per una ricetta dal gusto sensazionale ! Read more
Quasi : L'avverbio di dubbio che affascina...in questo caso vi proponiamo però un piatto veramente godibile e “diversamente buono” che - senza dubbio - merita l'assaggio  😋 Read more
Una torta rovesciata alle pere disposta su un piatto di vetro decorato, con una confezione di zucchero di cocco e una bottiglia di liquore sullo sfondo.
Una Torta squisita, l'ideale per la colazione assieme ad un buon Caffè nero, con un segreto che la rende incredibilmente soffice e saporita...scopritelo assieme a noi ! Read more
Una ricetta facile da ricreare con quel sapore semplice e delizioso di altri tempi...L’ideale per colazione o per il brunch ! Read more
Una torta morbida e succosa ripiena di frutta fresca con una crosticina dolce e croccante agli amaretti😋🤩 No... non voglio aggiungere altro😎!⁣ Read more
Oggi vi presentiamo una ricetta di quelle facili facili, da preparare in dieci minuti, ma di quelle piene di sapore, di sfiziositá e, perchè no, salutari ! 😋🌱 Read more
Una ricetta semplice e con pochissimi ingredienti, che scelti e assemblati con cura e pazienza sviluppa un potenziale davvero inaspettato ! Attenzione, non riuscirete a smettere di mangiarne una volta assaggiato il primo 😋 Read more
Una cremosa delizia al cioccolato e cocco che riuscirà a mettere d'accordo grandi e piccoli. Veloce e pratica da realizzare non ha bisogno di cottura, un vero must per l'estate Read more
Squisite polpettine a base di Gamberi e Basilico fresco da intingere in una salsina piccante tutta da gustare! Read more
crostata sacher
La crostata Sacher è cioccolatosa al punto giusto, fresca e fruttosa, ma soprattutto è una libidine esattamente come la versione originale 🤩 Questa crostata è assolutamente deliziosa, facile e veloce ed è il fine pasto ideale in compagnia così come risultata deliziosa a colazione con il caffè ☕️⁣ Read more
Sfere di Pane e Babaganoush croccanti su un appetitoso letto di Gazpacho con la marcia in più del Cetriolo Barattiere ! Un piatto squisito (e Vegan) per la vostra estate (anche in montagna 😉) Read more
Un interessante incrocio tra una torta e dei biscotti, molto “limonato” e sorprendentemente fruttato 😋 Preparato e cotto nel tempo di un temporale estivo 🌧☔️ Read more
Una Quiche freschissima e delicata, a base di Zucchina Patisson. Perfetta anche per un piccolo antipasto estivo freddo, così come per un brunch o per una rapida cena sotto le stelle 🌜⭐️ Read more
Un vero must per tutti gli amanti delle albicocche un morbidissima e fruttosissima esperienza dal sapore estivo e fresco. Read more
Un primo semplicissimo da realizzare, che racchiude tutti i sapori ed i profumi dell’estate. Ottimo anche freddo per un pranzo al Mare ! Read more
Un cremosissimo gelato al cioccolato fondente con quella deliziosa nota piccante finale... Read more
La ricetta estiva per eccellenza ! Una deliziosa Fregula in versione fredda con morbidissimi spaghetti e tentacoli di Seppia, gustose Mazzancolle ed un delizioso Pesto di Foglie di Carota al Limone. Un piatto che non finirà di sorprendervi ! Read more
Assaggia la deliziosa esplosione di sapori e colori dell'estate in Alto Adige: Albicocche e frutti di bosco che lasciano il posto alle più autunnali mele, pere e uva. Scopri come cucinare i Canederli dolci all'albicocche, una prelibatezza tutta da provare! Read more
Due pomodori maturi ripieni di riso cotto al forno, serviti su un piatto di ceramica chiara con erbe aromatiche fresche sullo sfondo.
Uno dei piatti principi dell’estate, ma non solo ! Oggi vi insegniamo la ricetta “senza prescia” per prepararli in tutto il loro incantevole sapore. Siete pronti ad investire un poco del vostro tempo per provare ? Read more
Un dolce fresco e velocissimo da realizzare, il classico dell'estate italiana: panna e cioccolato! Due cremossissime creme su una base di croccantissimi wafer. L'ideale per una pausa estiva! Read more
san sebastian cheesecake
Questa Cheesecake basca possiede una leggera nota di affumicatura che ne esalta il sapore, mentre la cremosità e la scioglievolezza del cuore lascia senza fiato. Una Cheesecake innovativa che sorprende e crea dipendenza ! Read more
L'idea ideale in primavera o in estate, quando si ha una voglia matta di biscotti, ma non ci si può concedere la versione classica per il troppo caldo ! Io li preparo sempre durante le classiche piogge estive pomeridiane. Read more